Innehållsförteckning:
- 1. Kolla in de veckovisa annonserna för några livsmedelsbutiker i ditt område.
- 2. Se vad du redan har.
- 3. Planera vilka dagar du inte lagar mat.
- 4. Var disciplinerad när du handlar livsmedelsbutik för veckan.
- 5. Försök med temakvällar för att göra planeringen enklare.
- 6. Gör en grundläggande måltid som du kan återuppvärma.
Efter skydd är mat oftast det största objektet på din budget. Så hur sänker du kostnaderna på mat?
Det största vapnet i kriget mot överskott på mat är menyplanering. Hur gör du det? Tja, du är på internet just nu och det är verkligen hälften av slaget. Och sedan du är här har vi några enkla tips för att du ska planera din veckotid och hålla fast vid det.
1. Kolla in de veckovisa annonserna för några livsmedelsbutiker i ditt område.
Skriv ner producera som du gillar som säljs och gör samma för kött och fisk.
2. Se vad du redan har.
Nästa upp, ta en titt på ditt kylskåp och skåp. Skriv ner allt som du har och behöver använda. Notera också vad som helst som du behöver som mjölk, ägg etc.
3. Planera vilka dagar du inte lagar mat.
Titta nu på din kalender för veckan. Arbetar sent på tisdag? Försök hitta ett långsamt kokt recept som du kan börja på morgonen. Har du middag ute på fredag? Planera inte något för den dagen. Tillagad lunch på jobbet på måndag? Dito.
4. Var disciplinerad när du handlar livsmedelsbutik för veckan.
Nu, den svåraste delen: Gå till affären och bara köpa vad som finns på listan. Om du verkligen skär ner och verkligen inte litar på dig själv ta bara pengar. Jag gjorde det i flera år! Och mer än en gång har jag lidit den ömma att jag måste sätta tillbaka ett föremål eftersom jag inte hade tillräckligt med pengar. Det händer, du kommer att leva, jag lovar.
5. Försök med temakvällar för att göra planeringen enklare.
När du har hängt på grundläggande menyplanering kan du välja temakvällar som Taco Tuesday eller Mushroom Monday för att ta det "vad gör vi imorgon" ut ur allt. Vi har haft frukost till middag på tisdag i många år.
6. Gör en grundläggande måltid som du kan återuppvärma.
Jag gör också mitt bästa för att införliva en mycket låg kostnad måltid per vecka, vanligtvis en riff på bönor och ris som … uh … bönor och ris med tortilla chips och salsa eller mujadara med pita och hummus. Du hittar vad som fungerar för dig och din familj.