Innehållsförteckning:
Välkomna vänner och familj i ditt hem och matar dem är en av de mest omtänksamma, generösa och tillfredsställande saker du kan göra. Från födelsedagar till helgdagar till slumpmässiga tisdagskvällar är kasta en middag fest en bra tid runt … tills du inser att du spenderade 3 gånger vad du skulle ha på en restaraunt.
Underhålla i ditt hem behöver inte bryta banken; värd en billig middag fest är ett mycket uppnåeligt mål. Här är tre tips som hjälper dig att vara värd för en middagsfest på en budget och har fortfarande en fantastisk tid.
1. Gå vegetarian
Ett foto publicerat av Deanna T. (@ deannacat3) på
Att servera både en vegetarisk start och huvud är ett sätt att du kan spara mycket pengar när du äter middag. Kött är väldigt dyrt, så om du kan göra växtbaserade måltider istället kan du enkelt minska dina kostnader i hälften! Om några av dina vänner är vegetarianer, gör det också ditt liv mycket enklare eftersom du inte behöver göra något speciellt för dem.
Till att börja med är bakverk din bästa vän. Det är billigt att göra och lätt att använda.Det gynnar också vackert presenterade individuella portioner som gör Instagram-värdiga bilder. Ett enkelt kortskorpsbak är i princip bara smör och mjöl till något gott. Tänk på att använda bakverk för att göra antingen en tårta eller en quiche. Getost och blandad svamp eller spenat och fetaost är både klassiska smakkombinationer som gör dina gäster nöjda. Om någon av dessa ingredienser inte är säsong, ersätt dem för grönsaker som för närvarande är billigare.
När det gäller elnätet, gör en stor gryta eller karry. Många avskyr sig från att laga mat utan att de är rädda för att köttfri måltid inte fyller sig tillräckligt för sig själva och deras gäster. Men med hjälp av proteinrika baljväxter som kikärter, linser och bönor kommer inte bara att låta alla känna sig nöjda, men det hjälper dig också att spara mycket pengar i mataffären. En kikärt och lentil curry, kryddad med kummin och rökt paprika, är lätt att göra och är så läckra att dina gäster inte ens kommer att sakna köttet. Det är också en en-pott måltid, så mindre stress och städning för dig.
2. Låt dina gäster hjälpa dig
När du bjuder in dina vänner till ett middagsselskap är chansen att när du accepterar inbjudan som de kommer att fråga " Vad kan jag ta med? " För de flesta av oss är vårt omedelbara, intuitiva svar, "Ingenting, inga bekymmer!" Men om du försöker vara värd för en middagsfest på en budget, låt dina gäster hjälpa dig lite ut. Om de inte verkligen ville göra det då skulle de inte ha frågat. Att berätta en gäst att ta med en sallad, och en annan att ta med en efterrätt kan verkligen hjälpa dig att skära ner på kostnaderna - och tillbringade tid i köket också.
3. Sänk kostnaderna på alkohol
Ett foto publicerat av A Style Album Av Lou & Em (@astylealbum) på
Det enda sättet att göra värd för en middagsfest är en dyr affär, att innehålla massor av alkohol. Det typiska valet för en middagsfest skulle vara vin, men en bra flaska vin kan vara ganska dyrt, och när du köper tre eller fyra av dem kan det börja lägga sig ganska snabbt. I stället gör du en stor kruk av sangria eller en cocktail. Detta tillåter dig fortfarande att få sväng medan du spenderar mycket mindre på alkohol. Det kan tyckas som ett oorthodoxt beslut att inte servera vin med middag, men jag lovar dig att när dina gäster ser en stor kruka med minty mojitos blir de inte besvikna! Detta är super lätt att göra, och det är också en imponerande dryck som serverar gästerna.