Innehållsförteckning:
Om du kastar en fest med en stor gästlista kan försök att planera en måltid som uppfyller alla utan att överskrida budgeten vara en skrämmande uppgift. Men genom att köpa i bulk och använda lite kreativitet kan du komma med billiga mat för din folkmassa som kommer att vara utsökt utan att bryta banken.
Taco Salad Buffet
Tacoscredit: Joshua Resnick / iStock / Getty ImagesFörutom att vara billig, kräver denna måltid lite matlagning och beredning från din sida. Före partiet, sautera en lämplig mängd nötkött med taco krydda blandning, värma sedan några burkar pinto eller njurbönor. Ställ in ett buffébord, som börjar med tallrikar och några stora påsar med tortillaplats i ena änden. Placera sautad nötkött bredvid chipsen. Gästerna kan flytta ner på bordet, ta chips och sedan lägga till första nötkött, sedan bönorna, sedan valet av strimlad ost, sallad, tärnad tomat och lök eller pico de gallo, oliver, gräddfil och salsa.
Italiensk middag
Fettucini med räkor och musslor: Gresei / iStock / Getty ImagesDenna stora måltid har flera rätter för att ge dina gäster ett val, men tar lika mycket tid som bara en måltid. Köp några olika typer av torr pasta, som spaghetti, fettucini, penne och rigatoni. Förbered varje platta och sätt dem i separata skålar. Värm upp flera burkar av färdig spagetti sås, så dela såsen i tre eller fyra olika skålar. Lägg till en unik ingrediens för varje skål, såsom sautad nötkött i en, rostad vitlök i andra och sautad svamp och spenat i den tredje. Servera med en Ceasar-sallad och rostat vitlöksbröd. Gästerna kan välja sin egen pasta och sås för att skapa en måltid de kommer att njuta av.
Foot-Long Feast
Hot dogs på barbequecredit: Wesley Chandler / iStock / Getty ImagesVarma hundar är kända som en av de billigaste typerna av mat att köpa i bulk, men de kan också vara lite tråkiga. Håll dig på budgeten medan du gör din varmkorvsmedel något speciellt. Köp några paket med fot långa korv och bullar för att kasta på grillen när gästerna kommer. Före festen lägger du ut en mängd olika prisvärda men kreativa topping-val. Förutom den förväntade surkål, chili, nachoost och njut, prova att sätta ut guacamole, salsa, grillad paprika, hummus, chutney, BBQ sås eller olivsallad. Gästerna kan komma med sina egna roliga kombinationer. Servera tillsammans med chips och cole slaw.