Innehållsförteckning:
Att mata en familj på minst fyra personer på en kan vara tuff, men du behöver inte offra familjekontot för att hålla mat på bordet. Det finns ett antal måltider du kan förbereda för så lite som $ 1 per person, och många av alternativen är både hälsosamma och näringsrika.
Valsad havre och frukt
Börja dagen med en hälsosam men billig frukost med snabb havregryn. För att leva upp en annars vardaglig maträtt, hugga en enda banan i skivor och fördela över varje maträtt. Du kan till och med lägga till lite yoghurt för att tjockna och lägga till smak. Enligt Save-A-Lot Food Stores kostar hela denna frukost mindre än $ 5, inklusive frukt och yoghurt.
Grown-Up Grillad Ost
Grillade ostsmörgåsar är en kärleksfull favorit för både barn och vuxna, och en stor grillad ostsmörgås kan sälja mer än $ 10 på specialrestauranger. Till skillnad från en traditionell grillad ostsmörgås, lägger den vuxna versionen extra näring genom att inkludera frukt och grönsaker som tomat, lök och näringsrik spenat. Du kan göra din egen hemma för betydligt mindre än restaurangpriserna med bara lite vitbröd, strimlad ost och ett urval av dina favoritgrönsaker. Enligt Cooking Light kostar en stor grillad ostsmörgås med strimlad vithackad cheddarost bara $ 2,14, matar en familj på fyra för mindre än $ 9. Om cheddarost inte är din favorit, försök amerikanska eller mozzarella att byta smak samtidigt som kostnaderna blir låga.
Kyckling med ris och svamp
Grillad kyckling är a hälsosam kalori och högproteinmåltid. Serveras över en billig säng av ris, det är också mycket fyllning samtidigt som prislappen är låg. Enligt Cooking Light kan du servera grillad kyckling över ris för $ 2,31 per portion i juli 2015 eller $ 9,24 för en familj på fyra. Denna budget tillåter även kryddor som söt paprika, olivolja och timjan för att lägga till smak.
Biff Stroganoff
Denna klassiska entree kombinerar starka, fyllande ingredienser som nötkött, svamp och nudlar i en utsökt maträtt. Enligt Save-A-Lot kan du förbereda tillräckligt med denna maträtt för att mata en familj på fyra för mindre än $ 5. Beef Stroganoff håller bra och kan uppvärmas enkelt, så en stor sats kommer att mata din familj samtidigt som du ger rester för en annan måltid nästa dag.
Spaghetti
Spagetti natt har länge varit en häftning av budgetmedvetna familjen middagar. Ett enda paket med spagetti säljer för mindre än 2 dollar i många livsmedelsbutiker och kan mata hela familjen. Nudelberedning kräver endast kokande vatten; sedan topp med marinarsås, tomatpasta eller något av ett stort antal andra såser för att ge smak. Du kan också lägga till en mängd grönsaker, kött och kryddor för att byta smaker och hålla spagetti natt intressant.