Redan med de vanliga kvarlevorna?

Thanksgiving middag är alltid en favoritfest, men efter att det är slut, är du ofta fast med många rester. Du hatar att låta god mat slösa bort, men hur många kalkonsmörgåsar kan en person äta?

Vi har lösningar för dig. Här är några recept som hjälper dig att omvandla dessa rester till helt nya skapelser.

1. Turkiet nudel gryta

kredit: Rachel Whetstone

Ingredienser:

2 koppar torra äggnudlar

1 kopp kokta kalkonbitar

1 kopp kokta grönsaker

1/2 kopp kalkonjuice

Vägbeskrivning: Koka nudlar i 10 minuter, dränera sedan och gå tillbaka till kruka. Rör i kalkon, grönsaker och sås och rör om i låg värme tills blandningen är jämnt uppvärmd. Servera varma.

2. Fyllning med korv och bakade ägg

kredit: Rachel Whetstone

Ingredienser:

2 koppar förberedd fyllning

1 kopp kokad korvkrummor

½ kopp frusen majs

4 ägg

Vägbeskrivning: Kombinera fyllning, korv och majs. Smörj botten av en stor stekpanna eller bakpanna. Sprid fyllningsblandningen jämnt över pannan. Spacka ägg över fyllnadsblandningen så att fyllningen är täckt av äggvita, men äggulorna förblir intakta. Baka i 350 grader i 40 minuter, eller tills äggvita är inställda. Servera varma.

3. Mashed potatis och fyllning pannkakor

kredit: Rachel Whetstone

Ingredienser:

2 koppar kvarvarande potatismos

1 kopp beredd fyllning

2 ägg

2 msk mjöl

½ kopp skivad skalser

2 msk vegetabilisk olja

Gräddfil att smaka

Vägbeskrivning: I en stor skål, vispa ihop potatis, fyllning, ägg och mjöl. Sätt försiktigt in skallionsbitarna i blandningen. Värm olja i en stekpanna och häll sedan potatisblandningen i 4-5 tum pannkakor. Koka vardera sidan av pannkakorna tills det är lättbrunt och krispigt, ca 5 minuter över medium låg värme. Gör ca 4 pannkakor. Torka med gräddfil och njut varmt.

4. Cranberry sås bröd pudding

kredit: Rachel Whetstone

Ingredienser:

1 kopp tranbärsås

1 kopp mjölk

2 ägg

1 kopp socker

3 skivar bröd eller rullar, kubad

Vägbeskrivning: Vispa ihop ägg, mjölk, socker och tranbärsås. Klumpar av tranbärsås är ok. Lägg långsamt brödkubarna i blandningen, rör om tills brödet är väl belagt. Placera blandningen i en liten bakfat. Baka vid 350 grader i 45 minuter. Servera varma eller kylda.

5. Sötpotatisgryta havremjöl

kredit: Rachel Whetstone

Ingredienser:

2 koppar Sötpotatisgryta (marshmallows ingår!)

2 ägg

2 koppar torr havregryn

1 kopp socker

1 msk kanel

Vägbeskrivning: Mash sötpotatis med en gaffel. Rör ihop sötpotatisgryta, ägg, socker och kanel tills det är väl blandat. Fäll långsamt i havregryn till blandningen. Sprid blandningen jämnt i en stor smurt bakpanna. Baka vid 350 grader i 45 minuter. Skiv in i barer och servera varma eller kalla.