Innehållsförteckning:
Matlagning för ett stort antal människor behöver inte vara dyrt om du har lite förtanke och planerar framåt. Pasta är alltid en bra måltid idé för ett stort antal människor, och det finns några olika sätt att det kan göras. En grön sallad är en annan billig idé som går bra om du vill lägga till en aptitretare och rosta är bra om du har en särskilt köttätande grupp.
Spaghetti
Spaghetti är precis den typ av måltid som kan göras för ett stort antal människor utan att drabbas av stora kostnader. Pastan själv är billig och såsen kan köpas färdigt eller skapad med konserverad tomater, kryddor, grönsaker och lite nötkött om det är önskvärt, alla är billiga ingredienser. Bäst av allt är det lätt att göra i stora mängder och de flesta gillar det.
Steka
Om du gör några rätter för ett stort antal människor och letar efter en kötträtt, är rostbiff ett billigt och gott alternativ som de flesta gillar. Det finns en mängd olika nedskärningar, och till och med billigare nedskärningar, om de är kokta under längre perioder, kan vara ömma och saftiga. Också överväga att göra flera olika roster, var och en på en annan nivå av doneness, för att rymma människor som gillar deras kött bra gjort, medelstora och sällsynta.
Sallad
Om du vill servera en aptitretare till ett stort antal människor är en av de bästa idéerna en enkel sallad. Ett alternativ är att göra en stor sats Caesar-sallad, som bara har några ingredienser och liknar nästan alla. En annan idé är att kasta några grönsaker i en grön sallad och köpa några olika förband för att välja mellan, vilket ger en mängd olika.
Lasagne
Lasagne är en annan populär pastarätter som är enkel att göra i stora mängder. Det är lätt att göra några olika sorter, till exempel för vegetariska och köttätare, och ingredienserna är billiga. Det enda som du kan behöva ta in för att ta hänsyn till lasagne är det begränsade ställutrymmet som de flesta ugnar har. Mer än en ugn skulle vara perfekt, men även extra rack från några andra ugnar och noggrann stapling löser problemet.