Innehållsförteckning:
- Förrätt: Antipasto
- Middag: Räkor och Spenat Tortellini Alfredo
- Efter middagsdrinkar: Fancy Hot Chocolate
Du måste äta varje natt, men lönedag är inte förrän fredag. Kan du verkligen piska upp något från dollaraffären? Något som skulle till och med imponera på en gäst? Jag ville se själv.
Jag plockade upp alla dessa ingredienser på mitt lokala Dollar Tree, så varje ingrediens kostar bara en amerikansk dollar. Dessa recept är också gjorda för att vara lätta, så oroa dig inte om du inte vet mycket om matlagning.
Förrätt: Antipasto
"Antipasto" kommer från latin betyder "före måltiden" och det är precis vad den här kursen kommer att bli.
Ingredienser:
2 oz varm pepparost, skuren i ½ tums kuber
10 skivor pepperoni, halverade
1/3 kopp gröna oliver
¼ kopp röd peppar skivor
3 msk italiensk dressing
Vägbeskrivning: Det blir inte mycket lättare än detta. Blanda alla ingredienser tillsammans. Serverar 2.
Middag: Räkor och Spenat Tortellini Alfredo
Kasta några extrakostnader i potten när pastan är nästan färdig, gör maten direkt mer fancy, utan mycket extra arbete.
Ingredienser:
1 6,5 oz paket torkat tortellini
1 3,5 oz paket frysta räkor
1 kopp konserverad spenat
1 11,8 oz potatis alfredo sås
revet parmesan tillsmakning efter smak
Vägbeskrivning: Ta en stor kruka med vatten till koka. Tillsätt tortellini och koka i ca 15 minuter, omblandning ibland. Skölj räkorna under kallt vatten. Tillsätt räkor och spenat i potten och koka ytterligare 2 minuter. Töm och returnera allt till kruken. Rör i alfredosås tills pastaen är väl belagd. Servera i skålar och topp med riven ostpåläggning. Serverar 2.
En flaska mousserande cider (även på Dollar Tree!) Kommer att göra middagen känns lite mer speciell.
Efter middagsdrinkar: Fancy Hot Chocolate
Om du vill göra det bara lite mer festligt, kan du lägga till ett skott av sprit med den varma chokladblandningen.
Ingredienser:
1 kopp vatten eller mjölk
1 paket varm chokladblandning
Piskad efterrätt
Rainbow sprinkles
Vägbeskrivning: Mikrovågsmjölk eller vatten i en mugg i ca 2 minuter. Rör i varm chokladblandning. Topp med piskad topping, lägg sedan till regnbågsrör. Gör en rån per person.
Totalt för hela måltiden: $ 15. Det är nog mindre än vad du skulle spendera på bara en person om du skulle äta!