Innehållsförteckning:
Många människor kan inte få tillräckligt med krabbenben. Deras unika smak och konsistens har orsakat många människor att bli kär i dessa skaldjurssaker. Men krabbaben är inga billiga datum. Snöskrabba och Dungeness krabbeben börjar på ungefär $ 12 till $ 15 per pund, och premium King Crab legs kan kosta upp till $ 60 per pund. Men med en liten ansträngning kan du fullborda ditt krabbenbehov utan att bryta din budget.
Steg
Håll dig till de mindre sorterna. Du betalar mindre för snökrabbeben och Dungeness krabbenben än vad du betalar för King Crab-ben.
Steg
Hitta en restaurang med en all-you-can-eat buffé som innehåller krabbenben. Dessa bufféer finns oftast på asiatiska och skaldjur restauranger. Bufféerna kostar i allmänhet från $ 12 till $ 30 per person, men om du laddar upp din tallrik med krabben ben kommer du definitivt att få en bra affär.
Steg
Köp dina krabbaben i väskan. De flesta krabbabenen är snabbkokta och frysta under bearbetning och packade i 20-pund fall. Leta efter en lokal skaldjursmarknad som ger dig rabatt för att köpa ett helt fall.
Steg
Beställ dina krabbenben online. Många skaldjur distributörer har webbplatser som tillåter kunder att köpa krabba ben till priser som vanligtvis är lägre än de lokala skaldjur marknadspriserna. Krabbenbenen skickas till ditt hem, vanligtvis över natten. Se till att jämföra priser och fraktkostnader på de olika hemsidorna för att få den bästa affären.
Steg
Köp klorna istället för benen. Krabsklovar kostar vanligen mindre än benen eftersom de är svårare att spricka öppna och innehåller mindre kött per pund än benen. Men för många människor är den del av njutningen i att äta krabbenben sprickor öppna.
Steg
Köp "skrotar" från online sjømatdistributörer. Många skaldjur distributörer ger lägre priser på skrot från bearbetningsanläggningarna som faktiskt består av brutna benstycken, mindre ben, klor och axeldelar. De är inte lika visuellt tilltalande som hela benen, men köttet är av samma kvalitet.